爱马仕唯一中国工匠告诉我的……

爱马仕唯一的中国工匠孟向山是这样讲述他眼中的顶级奢侈品的。


它是用最优质的原料,最精湛的工艺,最经典科学的设计,制造出的耐用消费品。

奢侈品本质上就是一种耐用消费品。

孟向山

这让我想起曾经听到过的一种说法:奢侈品不过是好用或贵一些的日用品。

既然是日用品,那就需要注重耐用性和品质。

而这些都来源于一个品牌几十年甚至上百年来对细节、专业和审美的坚持。

来源:孟向山工作室

包包鞋子作为日用品,其实也是一种消耗品。

因为比普通物品付出了更多的价格,所以关心它们到底耐不耐用是再正常不过的事情。

多年的养护经验告诉我,东西是否耐用,一方面和制造工艺有关,但使用寿命更多取决于使用习惯。

而只有更精心的护理,才能减少损耗。

手工制品的耐用性其实是很高的,比如小时候妈妈织的毛衣、奶奶缝的衣服。

可是现在,纯手工的东西确实越来越少了。

即使是奢侈品,工业化量产也不再是秘密,大部分人所追求的质量,也就没有了那么稳固的保障。

机器缝制Dior

纯手工作业虽然可以做到精工细作,但却很难实现大规模量产。

手工艺难道天生就是量化、规模化的反面吗?

或许如此,但包拯还是想试试做出一些改变。

虽然不同的包,坏的各不相同,但见的多了,发现还是有很多共同的典型症状的。

非常容易划伤的光面皮,容易藏污纳垢的绒面皮,几乎都会变黑的植鞣革……

这些材质的包包使用量非常大,相关症状的发生率也非常高;

而同样的材质就可以采用相同或相似的方法来养护,具备了标准化的必要条件!

之前的方法是:负责清洗的工匠老师会经手各种各样的包,基本不分材质类型;

现在,针对不同材质的症状类型进行流水线化分配,工匠老师的工作变得更精细化。

比如,让一组工匠只负责护理植鞣革和翻毛皮的清洗护理,不再经手别的材质的包包。

小小的改进,效率就得到了大大的提升。

同时,再根据污渍类型和包包年限进一步分类:


- 8年以上的老植鞣革不能过度清洗,否则会加速皮质老化。

- 污渍不同,比如油污和汗渍,清洗剂的配比、水温甚至刷洗方式都不同。

经过工艺提升,植鞣革的的清洗效果现在已经提升到了70%以上。

我们完全可以给手工修复制定标准了。

另一个难点是调色。

因为全部纯手工调色,保证靠肉眼分辨的调色精准度是一项非常严苛的考验,对颜色不敏感的人,甚至根本无法完成。

包包鞋子颜色千千万万,难度不亚于在色卡里裸眼选口红色号。

所以,上色修护是会有轻微的色差存在,而我们要做的,就是用最高效的方式将差别降到最低。

但是!经过大量实践,我们找到了缺口。

有一个最普遍又最特别的颜色——黑色。

黑色包人人都有;即使黑色也能「五彩斑斓」,但不会像红色那样演变出200多种变体。

可以实现标准化调色,一喷即恢复原貌。

从此,黑色光面皮革的上色也成为了可以量化的产品。

之前我们经常一起讨论什么皮质最难伺候,除了小羊皮,榜上有名的就是麂皮(更为人所知的名字是翻毛皮)了。

工艺提升之前,翻毛皮确实是一大难题——难清洗难打理,容易掉色还容易变秃。

经过大量症状分析与沉淀,包拯的工匠老师发现,污渍在翻毛皮上会发生相似的反应——结一层硬壳、绒毛打结塌陷。

根据症状类型,只要采用最有针对性的手法,就可以稳准狠地去掉翻毛皮的顽疾。

然后再给全部的皮革表面进行起绒、打绒处理,恢复到80%就不是问题。

现在,针对植鞣革和翻毛皮,专门的清洗护理小组的标准化作业已经非常成熟稳定,只负责一种材质类型的工匠老师可以更加专注、高效,手艺也越来越精进。

孟向山先生还说,「只有当我比所有人都挑剔,才能经得起别人的挑剔。」

只有挑剔,才能不断精进,留下真正有价值的东西。

Less is more.

之前认为,能分析5000个不同的症状很牛X,能给不同的修复项确定名字很牛X。

可是现在觉得,能把这些症状抽丝剥茧删繁就简才更厉害。

事实证明,纯手工的修复业也能标准化,标准的制定者,是你们每一个人。

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